Никогда не сажать огурцы после огурцов да и после других тыквенных-бахчевых тоже. Севооборот изучаем. Земля обрабатывается медным купоросом исходя из соотношений: 1 столовая ложка на ведро воды ; подкармливаем огурцы суперфосфатом и калийной селитрой: 1 столовая ложка на квадратный метр; глубоко перекапываем грядку перед высадкой рассады; никогда не закапываем в эту грядку неперепревшие остатки растительности ибо на ней могут разрастись и уничтожить весь урожай самые неожиданные виды плесени и грибка. используйте эм-технологии с умом; Когда плети начинают вовсю расти, подкармливать мочевиной (все та же столовая ложка на ведро воды); В сухую погоду опрыски
Диетическая запеканка с сыром
капуста цветная - 300 г
сельдерей(стебель) - 1 шт.
сметана/йогурт 0% - 4 ст.л.
прованские травы
сыр твердый
1. Отварить до полуготовности цветную капусту. Форму для выпекания смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанный кусочками стеблевой сельдерей или морковь. Полить овощ натуральным йогуртом или нежирной сметаной, посыпать тертым твердым сыром.
2. Следующий слой – соцветия капусты, соль, ароматные травы. Вновь полить сметаной или йогуртом и посыпать оставшимся сыром. Готовить диетическую запеканку под сыром при температуре 180 градусов, до получения румяной корочки.