Основные блюда

Сочное филе утёнка с молодым картофелем и терпким черносмородиновым соусом можно попробовать в изысканном ресторане. Или приготовить дома сегодня вечером — вы точно справитесь, ведь рецепт проще простого! Берем филе грудки утенка от Озёрки, обжариваем до готовности с двух сторон. Картофель нарезаем тонкими слайсами и жарим на растительном масле. Ну и, конечно, соус из черной смородины, томим на огне и добавляем сахарную пудру по вкусу. Никто не поверит, что вы это приготовили сами!

Родные обожают! Вкусные мясные ёжики с рисом

Здравствуйте, дорогие! Сегодня интересный рецепт мясных ёжиков, которые получаются очень вкусными и нежными. А их шкодный внешний вид привлекает внимание. Согласитесь, не сразу можно понять что это за диковинное блюдо. Что нужно: - 500 гр фарша - 1 луковица - 1 морковь - 2 помидора - 120 гр риса басмати - 100 гр батона - 150 мл молока - Соль, перец, паприка, судебный чеснок - Зеленый лук - 1 яйцо - Растительное масло для жарки Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»

Пельмени – это скучно?

Если вы приготовите их по рецепту от https://ok.ru/irinaliss никому и в голову не придет так сказать. Ведь при виде румяной запеканки со сливочно-грибным соусом говорить в принципе не захочется – её же нужно поскорее съесть! Словом, немного усилий – и дежурная пачка пельменей заиграет новыми красками. Определенно берем на заметку!

Собираетесь на пикник? Тогда вам просто необходимо прихватить с собой люля-кебабы от BazarCo — готовятся просто, а съедаются быстро! Ну а чтобы было еще вкуснее, на гарнир готовим летний салат с томатами и сметаной.

Убедилась, что чем проще, тем вкуснее: шницели из фарша. Быстро и вкусно!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас простой рецепт шницелей из фарша, которые вполне могут заменить классические шницели из целого куска мяса. Получается вкусно, быстро и необычно. Что нужно: - 500 г фарша (у меня свинина, говядина, лук) - соль, перец, кориандр или другие специи по вкусу - 2 яйца - 6 ст ложек панировочных сухарей - растительное масло для жарки Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Рыбка с грибной начинкой: НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ!

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас обалденно вкусный и необычный способ приготовления рыбы. Получается 2 в 1: и рыбка, и гарнир к ней. От души рекомендую этот рецепт! Что нужно: - рыба (у меня форель, но думаю, что скумбрия или любая другая рыбка отлично подойдет) - 400 гр шампиньонов - 1 луковица - 3-4 ст ложки сметаны - 30 гр сыра - соль, специи для рыбы - растительное масло Как сделать, подробно показала на видео. А вы любите рыбу? Какой ваш любимый рецепт? Ставьте класс 👍, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ по-домашнему: быстро, просто и ооочень вкусно

Что нужно: - 600 г фарша (свинина/говядина/лук) - 2 ч ложки паприки - 1/2 ч ложки имбиря - 1/3 ч ложки кориандра - 1/2 ч ложки зиры - 1/2 ч ложки куркумы - соль, перец - растительное масло Маринованный лук: - 2 луковицы - 1 ч ложка соли - 1 ч ложка сахара - 4 ст ложки уксуса 9% - 250-300 мл воды - по желанию зелень Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Праздничный ужин для всей семьи всего за час? Да, такое реально, если вы воспользовались лайфхаком от нашего бренд-шефа! Готовим нежные и сочные части утенка в маринаде с яркими овощами. Попробуете?

Бесподобные ГРЕЧАНИКИ! Очень вкусное и простое блюдо из фарша

Ужин «ленивой хозяйки». Этот рецепт всегда выручает, когда нет времени стоять у плиты

Нам нужны: - 400 гр фарша - 1 луковица - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 банка консервированной фасоли - 2 зубчика чеснока - 200 гр протёртых помидоров или томатная паста с водой - зелень - соль, перец по вкусу - 350 гр макарон - 1 л воды ориентировочно - растительное масло для жарки Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Сочные и очень вкусные котлетки под шубкой в духовке

На котлетки: - 500 гр фарша (свинина, говядина, лук) - 3 ломтика хлеба - 150 мл молока или воды - соль, перец по вкусу Начинка: - 2-3 маринованных огурца - 1 небольшая луковица - 1 ч ложка уксуса 9% - 0,5 ч ложки соли - кетчуп - 150 гр сыра Запекаем 20-25 минут при 180° Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

5 ЛАЙФХАКОВ для сочной рыбы🐟 В этом видео делюсь лайфхаками, которые помогут сделать рыбу сочной и вкусной.