Майонез, самая популярная и любимая многими, заправка для салатов. Безусловно, это очень вкусная заправка, но не совсем полезная. Это знают все, ведь не секрет, что чрезмерное употребление майонеза приводит к быстрому увеличению массы тела, накоплению лишних килограммов и наносит вред здоровью. Тем не менее майонез имеется в холодильнике у каждой хозяйки. А как же без майонеза, чем тогда заправлять салаты и другие блюда? Это ошибочное мнение, майонез с успехом можно заменить и получить не менее вкусный продукт. И сделать это совсем не сложно, и не нужно спешить в магазин за майонезом. Вот сейчас как раз собираюс
Соус для салат "Цезарь" с майонезом Ингредиенты: Майонез – 1 стакан Оливковое масло – ½ стакана Чеснок – 3 зубчика Лимон – ½ шт Тёртый сыр – ½ стакана Яйцо – 1 шт Соль – по вкусу Молотый перец – по вкусу Приготовление: Чеснок мелко порезать, смешать с желтком. Добавить соль и перец. Взбить масло, майонез, протертый сыр. Выдавить сок лимона. Положить смесь чеснока с яйцом. Растереть до отсутствия комочков. Приятного аппетита! ❗ Друзья, подписывайтесь на нашу группу Кулинарные Рецепты ❤🥰 #рецепты #еда #вкусно #рецепт #готовим #вкуснятина #вкусняшка #кайф #блюдо
268 лет! Именно столько лет майонезу — одному из самых популярных соусов в мире 🎉 ⠀ 🥄 Рассказываем историю его появления и делимся рецептом домашнего майонеза! ⠀ После очередной победы в 1756 году французский полководец герцог Ришелье поручил устроить большой пир. Шеф-повар столкнулся с нехваткой сливок и в поисках альтернативы смешал яйца и оливковое масло, создав новый соус 🥚🌿 ⠀ Название «майонез» происходит от города Майон, где французы одержали победу. Так и родился знаменитый соус, который мы все знаем и любим ❤️ ⠀ 📝 Хотите попробовать сделать майонез сами? Смотрите рецепт в карточках!