Предыдущая публикация
🌟 Вареники с начинкой
Мука 300гр.
Вода 150гр.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1шт.
Для начинки:
Пюре с добавлением слив.масла
Фарш (любой) + лук+ соль + перец
♻️ Приготовление:
🔅Для теста смешиваем муку, соленую воду, яйцо и замешиваем тесто. Для начинки смешиваем фарш, измельченный лук, соль, перец и все перемешиваем. Тесто немного разминаем и разделяем на небольшие кусочки.
🔅Присыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто в кружочек, скрепляем два кружочка вместе. В одну сторону выкладываем мясную начинку, в другую картофельную начинку и защипываем края, как показано на видео. Варим примерно 8-10 минут.
Приятного аппетита!
01:00
Следующая публикация
Комментарии 4