Предыдущая публикация
🔔2024-й год объявлен в нашей стране Владимиром Путиным Годом семьи.
В рамках него проводится множество мероприятий, в разных форматах, жанрах и видах искусства.
Так, в рамках реализации социокультурного
проекта “Случайность… Случайность?” при поддержке
Президентского фонда культурных инициатив создан спектакль “Я люблю тебя, папа”.
Его премьера состоится в открытом театральном пространстве “Арт-платформа” в Новом Манеже 15 мая.
📹О предстоящем событии наш новый сюжет.
ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТТИ
Ингредиенты
Рисовая мука 100 г
Сахарная пудра 50 г
Вода 185 мл
Краситель пищевой
Сливочный сыр 200 г
Ягоды/варенье в начинку
Крахмал кукурузный для присыпки
Приготовление
Смешиваем муку и пудру, заливаем водой, добавляем краситесь и хорошенько размешиваем массу до однородности. Первоначально тесто получается очень жидким, этого не нужно бояться, потому что до готовности оно доходит в микроволновке - тесто нужно поставить под пленкой с дырочками в микроволновку 2 раза на 45 секунд. В перерыве его нужно размешать до однородности. Очень важно не передержать тесто, если микроволновка мощная, время нужно сокращать
Готовое тесто похоже на пластилин - эластичное и гибкое. Для его раскатывания нужен крахмал, так тесто не прилипнет. Из теста раскатываем кружочки, кладём начинку сыр и ягоды и закручиваем в шар, как хинкали. Хвостик вминаем или отрезаем.
Простой рецепт синнабонов с корицей.
Ингредиенты:
Для теста:
- 550 г пшеничной муки
- 8 г сухих дрожжей
- 2 куриных яйца
- 250 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 140 г сахара
- 5 г соли
Для начинки:
- 200 г коричневого сахара
- 25 г молотой корицы
- 80 г сливочного масла
Для крема:
- 200 г сливочного сыра
- 70 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
Россию заполонили цветы!
Да, все именно так! Ведь на выставке «Россия» на ВДНХ сейчас проходит фестиваль «Будущее в цветах», на котором собраны миллионы благоухающих цветов. Гости могут полюбоваться этой красотой, собрать свои букетики и послушать увлекательные лекции от экспертов!
Кадры фестиваля смотрите у нас.00:05
Торт »Чернослив в шоколаде»
Ингредиенты
Бисквит:(На 1 бисквит)
2 яйца
Щепотка соли
60 г сахара
2 ст.ложки муки
2 ст ложки какао
Пропитка:
80 мл воды
2 ст.ложки сахара
1 ч.ложка коньяка
Крем:
380 г вареной сгущенки
200 г сметаны
200 г чернослива
200 г грецких орехов
Глазурь:
90 г горького шоколада
30 г сливочного масла
50-70 мл молока
Декор:
~70 г грецких орехов
Чернослив
Способ приготовления:
Для бисквита яйца взбить с сахаром и солью в пышную белую пену. В отдельной емкости смешать муку и какао. Частями всыпать к взбитым яйцам и аккуратно перемешать лопаткой (не взбивать). Кольцо для выпечки застелить фольгой и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30
Ингредиенты
Бисквит:(На 1 бисквит)
2 яйца
Щепотка соли
60 г сахара
2 ст.ложки муки
2 ст ложки какао
Пропитка:
80 мл воды
2 ст.ложки сахара
1 ч.ложка коньяка
Крем:
380 г вареной сгущенки
200 г сметаны
200 г чернослива
200 г грецких орехов
Глазурь:
90 г горького шоколада
30 г сливочного масла
50-70 мл молока
Декор:
~70 г грецких орехов
Чернослив
Способ приготовления:
Для бисквита яйца взбить с сахаром и солью в пышную белую пену. В отдельной емкости смешать муку и какао. Частями всыпать к взбитым яйцам и аккуратно перемешать лопаткой (не взбивать). Кольцо для выпечки застелить фольгой и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 
Сколько в России акционеров?
Число физических лиц, имеющих брокерские счета на Московской бирже (MOEX), к концу января 2024 года достигло 30,2 млн человек — почти четверть взрослого населения России.
Более 10% из них были действующими инвесторами: сделки осуществляли 3,7 млн частных инвесторов.
Количество инвесторов в российские акции растет в геометрической прогрессии: за последние 10 лет рост был более чем 30-кратным.
В Санкт-Петербурге началась конференция институциональных инвесторов - Investfunds Forum XV, которая в этом году привлекла рекордное количество участников – более 470 человек.
Подробности – в сегодняшнем ролике.
Салат с фруктами и сыром
Ингредиенты:
Микс салатов/шпинат/руккола - 100-150 гр.
Персик/яблоко - 1 шт.
Сыр фета - 30 гр.
Кедровые орешки - 10 гр.
Для заправки:
Белый винный уксус - 2 ст.л.
Масло растительное/оливковое/тыквенное - 1 ст.л.
Лук - 20 гр.
Вода - 2 ч.л.
Горчица медовая/французская - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Приготовление:
1. На тарелку или большую миску выкладываем листья шпината.
2. Сверху выкладываем ломтики персика или яблока, посыпаем сыром и кедровым орешками.
3. Делаем заправку: в миске смешать все ингредиенты для заправки, слегка взбить вилкой.
4. Заправить салат, все перемешать и подавать к столу.
Ингредиенты:
Микс салатов/шпинат/руккола - 100-150 гр.
Персик/яблоко - 1 шт.
Сыр фета - 30 гр.
Кедровые орешки - 10 гр.
Для заправки:
Белый винный уксус - 2 ст.л.
Масло растительное/оливковое/тыквенное - 1 ст.л.
Лук - 20 гр.
Вода - 2 ч.л.
Горчица медовая/французская - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Приготовление:
1. На тарелку или большую миску выкладываем листья шпината.
2. Сверху выкладываем ломтики персика или яблока, посыпаем сыром и кедровым орешками.
3. Делаем заправку: в миске смешать все ингредиенты для заправки, слегка взбить вилкой.
4. Заправить салат, все перемешать и подавать к столу.
00:23
00:59
00:38
загрузка
Показать ещё