Спасибо, мои дорогие друзья за поздравления с моим прошедшим днем рождения. Я хочу одной (или одному :)) из вас подарить бесплатно свою новую брошь. Ее мы разыграем 8 марта, пусть она порадует какую нибудь милую леди. Принимать участие могут все - и девушки и мужчины, которые хотят сделать приятный подарок своим половинкам. Для того, чтобы принять участие в розыгрыше нужно быть в числе моих друзей (добавляйтесь сами и приглашайте в друзья подружек), поставить класс этому статусу и поделиться им у себя на страничке. И всё!!!! Самостоятельно под этим статусом присвоить себе номер и ждать 8 марта, когда состоится розыгрыш. А состоится он в 13.00 с помощью программы случайного выбора.
САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 г муки
● 135 мл молока
● 1 яйцо
● 2 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
● 30 + 30 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подогреть половину молока, развести дрожжи и ложку сахара Подогреть вторую часть молока, растопить в нем 30 г масла, вторую ложку сахара, затем добавить яйцо разболтать. Просеять муку с солью в миску, сделать углубление, в серединку влить молоко с яйцом и начать замешивать тесто Затем влить молоко с дрожжами, хорошо вымесить тесто, покрыть миску плёнкой и поставить в тепло на 1,5-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Я делала по другому.Вот, дрожжи у нас уже подошли Я их вылила в молочно-яичную смесь