У моего самого родного и обожаемого папы сегодня День Рождения Я горжусь быть его дочерью , я благодарна за каждую прожитую минуту своей жизни , за прекрасное детство , за те летние вечера с домашними пикниками , выездами на природу , за помощь со школьными рисунками , за то что разрешал сидеть с ним часами в гараже ковыряясь в инструментах , за то что учил готовить ( мама тоже лучшая в этом), за понимание , когда я была не права , за то , что воспитал во мне любовь к окружающему миру , до сих пор помогает здраво оценивать его, за то что я всегда буду чувствовать себя в безопастности , ведь все что у меня есть - все это благодаря вам с мамой !! Вы - моё богатство
Нежнейший блинный тортик
Ингредиенты:
Блинчики:
-3 яйца
-3 ст.л сахара
-1 ч.л соли
-0,5 ч.л соды
-3 ст.л подсолнечного масла
-мука,тут уже на глаз.
Крем:
-0,5 л молока
-3 яйца
-1 ст. сахара
-3 ст.л муки
-250 гр сливочного масла
-ванилин
Приготовление:
Как выпекать блины думаю знает каждый)
Крем всегда делаю только по этому рецепту,самый самый на мой взгляд!)
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на медленный огонь,тем временем тщательно взбиваем яйца,сахар и муку,не забываем поглядывать за молоком,как только заметили что оно начинает закипать,тонкой струйкой вливаем яичную смесь и одновременно,энергично помешиваем,я это делаю венчиком. Как только начинает загустевать и булькать...снимае