Приглашаем дошкольников и школьников принять участие в онлайн-викторинах на патриотическую тему:
Всероссийская интеллектуальная викторина «Россия - родина моя», школьники
Викторина "Флаг страны моей - России", школьники
Викторина "Символы России", дошкольники
Викторина "На защите Родины", дошкольники
Пройти викторины https://paradtalant.ru/quizzes
Результат и Диплом сразу после прохождения викторины! УЧАСТВУЙТЕ
Мясо по-французски в духовке
Ингредиенты:
мясо – 500 гр. (я беру свиную вырезку – аккуратненький кусочек)
лук – 3 шт.
майонез – 200 гр.
сыр твердый – 200-300 гр.
помидоры – по желанию
соль
перец
зелень – не обязательно
Как приготовить мясо по-французски в духовке:
Мясо нужно нарезать ломтиками по 1 см толщиной и обязательно поперек волокон. Вот такие кусочки должны получиться:
Нарезаем мясо поперек волокон.
Потом каждый кусочек отбить с двух сторон. Старайтесь не прорвать мясо до дыр.
Отбиваем мясо с двух сторон.
Я отбиваю кусочки до тонкого, а потом складываю пополам, придавая им ровненькую форму.
Отбитый кусочек складываю пополам и придаю ровную форму.
Отбитое мясо равномерно присол