Сегодня Паша отметил свое двухлетие. Праздник был грандиозным. На часик ему разрешили погулять в коридоре, получить подарки от бабушки и от нас. У Паши есть подружка, которая тоже была рада встрече. Сразу было видно, насколько они дружны, несмотря на разницу в возрасте. К сожалению, за этот часик мы не увидели на Пашином лице радости и улыбки. Не только из за маски, ее не было вообще, даже когда он получал подарки. Больше всего хочется выйти на улицу, подойти к каждому прохожему и спросить, было ли у них детство. Тому, кто ответит что нет, нужно рассказать о Паше, потом спросить снова. Я точно знаю, что сделаю все, чтобы взрослый Паша ответил, что у него было детство.
С днем рождения, лапочк
Эклеры с заварным кремом
Ингредиенты
для теста
мука - 1 стакан,
яйца - 4 шт,
вода - 1 стакан,
сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
соль
для заварного крема
молоко - 1 3/4 стакана,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
мука - 2 ст. ложки,
сливочное масло - 2 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Как приготовить
Захотелось нам чего-то вкусного и с кремом. Походила я по поиску и нашла 2 совершенно одинаковых варианта эклеров от nadin и grenadina. Выставляю свои фотки в рецепте nadin и хочу сказать большое спасибо от всего семейства за чудесные пирожные. Все делала строго по рецепту, единственное изменение - готовый покупной заварной крем. Итак слова автора.
В кастрюлю налить вод