КАК МУХАМЕТГАТА ПРИШЕЛ В ЧАЙНЫЙ БИЗНЕС. Из описанного выше видно, что чай в конце ХIХ века был выгодным и дефицитным товаром, который продавался на ярмарках и специализированных магазинах. По классификации того времени он относился к т.н. колониальным товарам. В первом Справочнике «Вся Россия» 1895 года зафиксировано, что в г. Осе им торговали купцы Темирпалатовы Ахмет-Гирей и Валиулла. В Елпачихинской волости кроме них торговали чаем Хасаметдин и Хуся Темирпалатовы. Здесь же мы первый раз встречаем фамилию Мансуров, который торговал колониальными товарами в Сарашевской волости (видимо, в своей родной деревне Султанай) и в Бикбардинском заводе. Еще было несколько мелких торговцев чаем в Камбарской, Больше-Гондырской, Устиновской и Бардымской волостях. И это всё на весь огромный осинский уезд с его 47 волостями! Где Темирпалатовы закупали чай? Об этом мы косвенно, но уверенно, можем судить по заметке 1896 года в газете Пермские Губернские Ведомости: «По определению пермского окружного суда, состоявшегося 24-го сентября 1896 года осинский 2 гильдии купец Хузиахмет Шаймухаметов Темирпалатов объявлен несостоятельным должником … произведена будет публичная продажа движимого имущества … на удовлетворение претензий пермских общественного Марьинского и Волжско-Камского коммерческого банков, торгово-промышленного товарищества под фирмою «Преемник Алексея Губкина А.Кузнецов и Ко» и других в сумме 11452 руб 35 коп.». Губкин и его наследники были могущественными российскими чаеторговцами, выходцами из г. Кунгура, о которых расскажем ниже. По размеру долга можно сделать заключение, что Темирпалатовы давно торговали чаем, и закупали его оптом в расфасованном виде у фирмы Губкина. Это подтверждается и рекламой чая Губкина на Осинской ярмарке (фото 4).
Фактически, вначале 1890-х, Темирпалатовы были монополистами по торговле губкинским чаем в Осинском уезде. На первых порах с ними как-то кооперировался и вникал в дело только начинающий торговлю М.Мансуров. Почему Темирпалатовы взяли его в свою кампанию и дали толчок для самостоятельной торговли? Гата пошел проверенным путем в национальных традициях, - как было и с Вахитовыми. У Гаты была младшая сестра Бибисара, что подтверждает Р.Фахретдин в своем фундаментальном труде АСАР. Он выдал ее замуж за Валиуллу Темирпалатова (!), у которых в 1894 году родился сын Гусман. По правилам это должен был сделать отец Гаты Арманша, но его тогда не было в живых. Зная неудачную историю торговли чая Темирпалатовыми, Мухаметгата все же решил потягаться с «чайной империей» Губкиных. Более того, у него под носом, в том же Кунгуре был еще один мощный конкурент российского масштаба, - «чайный король» ГРИБУШИН и его наследники. Они позиционировали свою торговлю чаем на ярмарках в Осе, Гондыре и др. местах уезда (фото 5).
На примере Темирпалатовых Гата понял, что простая перепродажа фасованного чая под маркой конкурентов не приведет к успеху. Поступил по всем правилам современного бизнеса – открыл собственное производство! В том же 1896 г. задумал строить в Осе чаефасовочную фабрику. В 1899 г она была построена, и на протяжении 10 лет его чай продавался в Осе и уезде, вытеснив Темирпалатовых. Думаем, что успех торговли чаем строился и на том, что Гата нашел свою нишу. Кроме Осы он продавал чай в Ижевске, Воткинске, Сарапуле, в башкирских и татарских селах.
ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА
По многочисленным свидетельствам чаеразвесочная фабрика и магазин Мансурова располагались на ул. Гаинской в его собственном доме. В книге Амира Фатыхова есть прямое подтверждение, что она располагалась в каменном двухэтажном особняке Мансурова. Приведена фотография дома с соответствующей подписью (фото 6). Качество фотографии плохое, но понятно, что это за дом.
Мы также нашли этому достаточно подтверждений. Из-за того, что Мухаметгата был гласным Осинской городской Думы, существует мнение, что он сам проживал в этом доме. На самом деле это не так. Для того, чтобы быть гласным, было необходимое условие – иметь недвижимость в городе. Он бывал там только наездами, а постоянно проживал его сын Миргалим с семьей. Объяснить одновременное нахождение в доме фабрики и жилья можно только одним способом: первый этаж был отведен под фабрику, а второй - под жилые помещения. Второй этаж изнутри украшен лепниной, имеет высокие потолки. На него был отдельный парадный вход с улицы, ведущий на широкую лестницу.
Первый этаж сделан без приукрас, потолки из полуарочных железобетонных плит, что ближе к промышленному дизайну. Другим признаком фабрики является огромная печь с кирпичной плитой в центре помещения № 1. Во времена детского дома № 3 в нее был встроен огромный чугунный котел для нагрева воды. Обычно печи в центре больших помещений не делают. Можно предположить, что печь использовалась для тепловой обработки чайного сырья, его подсушки. Свободный доступ к печи со всех сторон необходим для работы с большими объемами продукции. Еще одна большая печь с котлом по свидетельству воспитательницы Нефедовой Р.А. располагалась в помещении №2. Где складировалось исходное сырье и готовый упакованный чай, мы наверное уже не узнаем, но это и не так важно. Описание технологии работы чаефасовочной фабрики можно понять по имеющимся фото в интернете аналогичных фабрик. Развесной байховый чай из цибиков при необходимости подсушивали, взвешивали на весах осьмушками и четвертушками и упаковывали в бумажную или фольгированую упаковку. Для справки. До введения метрической системы на Руси существовала мера веса «русский фунт». Он был немного больше 400 грамм, если точнее 409,5 г. Четвертушка – это четвертая часть фунта, или примерно 102 г. – чуть больше современной стограммовой пачки чая. Соответственно, осьмушка – одна восьмая фунта или 51 г. Многие из нас еще застали время, когда в Советском Союзе продавали чай в бумажной 50-граммовой упаковке, например, «Грузинский. №36». Плиточный чай, как отмечалось выше, поступал из Китая уже в виде четверть фунтовых плиток, напоминающих шоколадные. Его оставалось только упаковать в бумажную обертку.
На первый этаж было четыре входа – два со двора и два с улицы (фото 7). Вход с улицы, расположенный по центру главного фасада, был долгое время замурован. Только после 2006 г., когда дом передали под квартиры, там снова пробили двери, но меньшего размера. Иван Квашнин прожил в этом доме 10 лет, но замурованной двери не замечал. Интересно, кто-то из воспитанников знал о ней? Присмотримся по внимательней (фото 8). Во-первых, в этом месте проем шире, чем обычное окно, что видно по лепной полуарке над ним. Во-вторых, до сих пор сохранились четыре старинные дверные петли, предназначенные для металлической двери. Любой человек может их увидеть. Воспитанники детского дома старшего поколения и старожилы Осы помнят, что железная дверь была на правом парадном входе на второй этаж. Вот как он выглядел (фото 9).
Возникает вопрос, зачем была нужна вторая дверь с улицы на 1 этаж, когда в то же самое помещение можно легко было попасть через парадный вход (см. план 1 этажа – фото 7), расположенный в нескольких метрах правее. Рабочие фабрики, скорее всего, попадали внутрь дома через двор, для них не было необходимости делать парадный центральный вход. По нашей догадке это был вход в ЧАЙНЫЙ МАГАЗИН Мухаметгаты. Там же он потом торговал мукой и хлебными изделиями. Красивый вход должен был привлекать покупателей. Обязательно была вывеска над входом, может даже такая же, как у магазина Мухаметгаты в Воткинске (фото 10).
Совершенно случайно удалось выяснить, что у Гаты была серьезная чаефасовочная фабрика, выпускающая качественную продукцию. При написании данной статьи мы вышли на пермского коллекционера и автора книг об истории Пермской и российской упаковки Максима Арнольдовича Ожегова. В его частном музее имеется очень ценный экспонат – вкладыш фабрики М.Мансурова в чайную коробку (фото 11).
Поясним, что в целях борьбы с подделкой чая в конце ХIХ века был принят специальный закон «Об установлении обязательного обандероления чаев». Однако, долгое время он носил добровольный характер. Добросовестные торговцы чаем, которые хотели гарантировать высокое качество товара при рассылке его покупателям, упаковывали чай в коробки с пломбой. Процесс упаковки чая производился в местных таможнях или в специальных помещениях под надзором Таможенного Контролёра и каждая пачка оклеивалась установленной Правительством специальной полоской бумаги, которую называли «таможенная бандероль». По сути, чем-то напоминает нынешнюю марку на винных бутылках. Чаеторговцы несли все, связанные с этой процедурой расходы. Попробуем разобрать, что написано на вкладыше чая из коллекции М.Ожегова: «КЯХТИНСКИЙ ЧАЙ ПОДЪ КАЗЕННОЙ БАНДЕРОЛЬЮ; ГАТА МАНСУРОВЪ И К0; РАЗВЕС И ГЛАВСКЛАД В Г. ОСА; №4; Отделения … ; ТАМОЖНЫЙ БАНДЕРОЛЬ НА ЧАЙ». Значит, Гата торговал, как недорогим плиточным, так и самым лучшим байховым чаем – кяхтинским! Номер чая торговцы сами присваивали, единой классификации не было.
Другой факт. Гата выпускал чай в жестяных коробках с фирменным логотипом, что говорит о дорогом сорте чая. Их владельцы дорожили своей репутацией, и не продавали в них поддельный чай. Иначе, как чудом не объяснить, что в 2021 году (!) нашлась металлическая крышка от фирменной жестяной коробки с чаем – (см. фото 12). На ней написано: «Чайная Торговля Мухамедъ Гата Мансурова в г. Осе, Бекбардинском, Воткинскомъ Ижовскомъ заводах, в деревняхъ Султанаева и Сарашахъ». Эта же надпись дублирована арабской вязью. Её нашла девушка (к сожалению, пока не знаем ее имени) при ремонте дороги в г. Воткинске! Об этом нам стало известно от администратора группы ВК «Татары Воткинска» Айрата Газимзянова. Девушка и Айрат понимают ценность своей находки. Конечно, место этой крышки в музее. В Воткинске есть свой музей, но на наш взгляд, она бы заняла почетное место в музее имени самого Мухаметгаты Мансурова на его родине в с. Султанай Бардымского района.
Авторы Иван Квашнин, Алексей Зверев, Фирдания Ромашева
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 6