55 диетических рецептов для позднего ужина с калорийностью до 100 ккал
1.Идеальный ужин: жюльен с грибами и курицей
Ингредиенты:
• Куриное филе – 300 г
• Шампиньоны – 300 г
• Йогурт натуральный – 1/2 ст.
• Сыр – 90 г (у нас российский)
• Лук – 1/2 шт
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Лук мелко порубить и обжарить на сковороде до румяности на среднем огне.
2. В сковороду к обжаренному луку отправить куриное филе, нарезанное на маленькие кусочки, грибы, посолить по вкусу и жарить на среднем огне минут 15-20.
3. Добавить йогурт и готовить, примерно минуты 2-3 на среднем огне.
4. Разложить курицу с грибами по кокотницам.
5. Посыпать сыром, натертым на мелкой терке, поставить в