Предыдущая публикация
Следующая публикация
Ингредиенты:
Можно добавить
Приготовление:
Цветную капусту разберите на соцветия. Чеснок измельчите.Сложите капусту в миску. Добавьте чеснок, масло, соль, перец и, по желанию, панировочные сухари и мелко натёртый пармезан.Выложите цветную капусту на противень и запекайте примерно 25 минут при температуре 220 °С. В середине приготовления перемешайте.Ингредиенты:Приготовление:Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Мелко нарежьте укроп.Тунца разомните вилкой и смешайте с укропом, майонезом и лимонным соком. Огурец нарежьте тонкой соломкой.Лаваш равномерно смажьте тунцом и посыпьте натёртыми яйцами, сверху выложите огурцы.Сверните лаваш в рулет, оберните его пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике на 30–40 минут.Ингредиенты:Приготовление:В стеклянной ёмкости смешайте воду и уксус. Растворите в них соль и сахар.Всыпьте сухую горчицу и тщательно перемешайте. Добавьте семена.Закройте крышкой и настаивайте примерно 2 часа.Взбейте всю массу в блендере, оставляя некоторые семена целыми. Настаивайте горчицу при комнатной температуре ещё 1 час.Ингредиенты: Приготовление:В кастрюле соедините масло, молоко и соль. Доведите смесь до кипения.Снимите с огня, сразу же всыпьте муку, тщательно перемешайте.Снова поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Варите тесто, постоянно помешивая, 3–4 минуты, пока оно не соберётся в ком и не начнёт отставать от стенок посуды.Переложите тесто в миску, слегка остудите. Поочерёдно вмешайте в него яйца.Выпекайте эклеры 20–25 минут до золотистИнгредиенты:Приготовление:Мякоть авокадо полейте лимонным соком и разомните вилкой. Смешайте со сливочным сыром. Можно взбить массу блендером, если хотите сделать её однородной.Ложкой или через кондитерский мешок выложите получившуюся массу в тарталетки.Рыбу нарежьте небольшими кусочками и сверните в рулетки. Поместите сверху на сырную массу.Украсьте тарталетки небольшими кусочками огурца и листочками зелени.Ингредиенты:
1 средняя картофелина;
1 куриная грудка;
1 яблоко;
соль — по вкусу;
немного оливкового масла;
несколько листьев базилика.
Приготовление:
Нарежьте очищенный картофель и курицу одинаковыми кубиками. Варите их на пару до готовности, примерно 20 минут. Затем остудите. Очистите яблоки и нарежьте их такими же кубиками.
Смешайте с остальными ингредиентами, приправьте солью, полейте маслом и украсьте листьями базилика. Ингредиенты:Приготовление:Свиные сердца промойте под проточной водой и удалите излишки жира. Отварите субпродукты примерно за полтора часа. Немного остудите.Нарежьте сердца соломкой, лук — четвертинками колец.В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Закиньте мясо и готовьте всё вместе ещё 3–4 минуты.Добавьте в сковороду сметану, перемешайте и посолите. Оставьте на умеренном огне под крышкой на 5 минут. 
Комментарии 65 784