Продукты, которые обязательно нужно есть и готовить в декабре
Что стоит включить в рацион первый месяц зимы
Сегодня расскажу на какие продукты стоит обратить внимание в декабре. Для того чтобы у вас было не только отличное настроение, но поддержать ваш иммунитет. Зимой нужно выбирать пищу, которая будет согревать организм.
В этой статье вы познакомитесь со списком топовых продуктов декабря: ◦ Лимон ◦ Клюква ◦ Сало ◦ Брюссельская капуста ◦ Индейка
1. Лимон
Мне кажется тут без лишних и так все понятно. Лимон = витамин С, а ещё поддерживает кислотно-щелочной баланс и снижает уровень сахара в крови. Поэтому этот фрукт в целом всегда должен быть в холодильнике.
2. Клюква
Если надоел лимон, купите клюкву - отличная альтернатива, которая тоже содержит много витамина С. А ещё весь набор витаминов группы В, биофлавоноиды, калий, кальций, фтор, мед, цинк, йод. Готовьте с клюквой морсы, салаты, соусы, добавляйте в десерты и будет вам счастье.
3. Сало
Поддерживает работу мозга, сердца и почек за счет арахидоновой полинамыщенной жирной кислоты. Если любите жарить картошку, то полезней всего это делать на сале! А ещё сало - это согревающий продукт, поэтому особенно актуальный зимой.
4. Брюссельская капуста
Если вы вдруг еще не влезаете в ваш Новогодний наряд, готовьте эту капусту. А ещё оцените витаминный состав: витамин A, C, группы B, фолиевая кислота, калий, натрий, магний, железо, йод. Брюссельская капуста отлично сочетается со свининой, можно добавлять в рагу, омлет, салаты и др.
5. Индейка
Мясо индейки считается самым полезным, в нем много белка, селена, фосфора, калия, меди и аминокислот. Индейка хороша холодной и горячей, подходит для блюд почти всех типов (первых, вторых, салатов, бутербродов, закусок).
Вот такая полезная подборка, которая поможет разнообразить ваш рацион в декабре. Сами понимаете, что декабрь - это не только селёдка под шубой и оливье. Хотя ассоциации именно такие! У меня особенно, я начала снимать новогодние рецепты ещё в начале ноября, поэтому праздник пришел ко мне раньше всех Какие ваши любимые продукты и от чего вы точно не сможете отказать? Понравилась ли вам моя статья? Буду рада обратной связи
Катя Студа готовит
Фуд-блогер, которого вы так долго искали!
Экспериментирую, нахожу, пробую и делюсь с вами доступными рецептами. В моем сообществе вы найдете полезные обзоры и лайфхаки для кухни
Соведущая «Рецепт по обмену» на Кухня ТВ
Участница «Стать Шефом» на СТС
Эксперт в шоу "Звёздная кухня" на ТНТ
"ТопКулинар" 100 лучших кулинаров Тик Тока на Субботе
Эксперт "Городской стандарт" на Москва 24
Амбассадор "BreakFest" - фестиваль завтраков в Москве
Подписывайся - нам будет просто и вкусно
Мне все это не подходит по здоровью. Окромя маленького кусочка сала. Отрезанного на белый хлеб. С чаем утром или в обед. А так утром я ем кашу и чай с сыром.
Катя проблемма в том что мой желудок сейчас после операции. И я и раньше до операции не ела эту пищу. Я люблю курицу а индийская не идет мне. Сало тоже ела и сейчас ем. Обычную капусту ем. Мне лимон и всякие кислые ягоды не подходили и сейчас вообще не могу.
10 продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике и почему
Холодильник - это неотъемлемая часть нашей бытовой техники, которая позволяет нам сохранять свежесть и длительное время сберегать пищевые продукты. Однако, далеко не все продукты нужно хранить в холодильнике. В некоторых случаях, неправильное хранение может привести к потере качества продуктов и порче их вкусовых качеств.
В этой статье вы узнаете, почему не рекомендуют хранить в холодильнике:
Свекла – незаменимый овощ, обладающий не только прекрасным вкусом, но и множеством полезных свойств. Это растение из семейства амарантовых уже в течение веков используется в кулинарии и народной медицине. Значительная часть полезных веществ в свекле содержится в мякоти овоща, она обладает насыщенным ярко-красным цветом, что указывает на высокое содержание антиоксидантов и фитохимикатов. Также в свекле присутствуют витамины группы В, витамин С, калий, магний, железо и фолиевая кислота.
Ингредиенты
королевские креветки
кольца ананаса консервированные
Для маринада:
соевый соус
лимонный сок
перец красный сладкий молотый
чеснок
чёрный перец молотый
Как приготовить
Креветки разморозить, очистить
Для соуса пропустить чеснок через пресс, соединить с остальными ингредиентами. Добавить к креветкам, перемешать. Оставить мариноваться - 20 минут
Ананасы разрезать на кусочки. Надеть на шпажки чередуя креветки и ананасы
Готовить на мангале по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
Квас - как приготовить дома, рецепт и интересные факты
Квас – это одно из самых популярных и древних напитков, который на протяжении веков радует людей своим освежающим и ароматным вкусом. Во многих странах квас является национальным напитком, а его приготовление – настоящим искусством. Безусловно, ничто не может сравниться с квасом, приготовленным в домашних условиях.
В этом статье вы узнаете:
• Как приготовить квас своими руками
• Преимущество домашнего кваса
• Несколько интересных фактов о квасе
Пышный, воздушный, очень легкий и вкусный, на любой случай. Мягкое воздушное тесто на сметане отлично сочетается с кисленькой вишней.
Ингредиенты:
Вишня - 150/200 гр (замороженная)
Мука - 260 гр
Сметана 15 % - 200 гр
Сахар - 150 гр
Сливочное масло - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч.л
Ход рецепта:
- Яйца взбейте с сахаром в пышную воздушную пену, добавьте сметану и перемешайте. Вылейте в тесто растопленное сливочное масло и перемешайте.
- Муку просейте с содой и частями добавьте тесто, каждый раз перемешивая блендером на низких оборотах. Муки может понадобиться больше или меньше, поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста. Оно должно получиться достаточно вязкое.
Если вы давно не были в цирке Никулина, сейчас самое время 🥳
Сегодня посмотрела новую программу «Матрёшка» и это восторг! Все номера с нашей русской тематикой и душой. Песни от «Валенки» до группы «Любэ»,
хотелось петь и плясать.
Было много иностранцев и я так рада, что они увидели именно эту программу! О нас с вами)
Большой плюс цирка на Цветном бульваре, какие места не возьми везде отлично видно. Мой билет стоял 1500₽ место в амфитеатре. Кстати, ребенку до 6 бесплатно, если он будут на коленях у родителя.
Комментарии 27