Готовлю каждый День! Невероятные Хачапури на Кефире, на Сковороде без Духовки! Многие ли знают, что значит хачапури? Лепешка с сыром? Примерно - да. "Хачо" действительно сыр, а "пури" - хлеб. Но вариаций бесконечное множество. Рецепты хачапури разные, своё тесто и сыр. Начинкой может быть что угодно, мясо, фасоль и даже маринованные свекольные листья.
📝 Манты по-домашнему 🥟 Ингредиенты: 🛒 • Мука – 3 стакана. • Кипяток – 1 стакан. • Соль – 1 ч.л. • Растительное масло – 2 ст.л. • Крахмал – 1 ст.л. Начинка: 🛒 • Фарш – 650 гр. • Лук – 3-4 штуки. • Сливочное масло – 100 гр. • Перец – по вкусу. Соус: 🛒 • Сметана – 180 гр. • Чеснок – 3 зубчика. • Зелень – 15 гр. • Соль и перец – по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин
Забирайте к себе рецепты соусов для мяса, курицы, рыбы, картошки и шашлыка 🔥 ⏰ 20 мин 📖 Ингредиенты: Шашлычный: • Чеснок — 3 зуб • Томатная паста — 3 ст.л • Соль — 0.2 ч.л. • Перец — 0.2 ч.л. • Сахар — 0.2 ч.л. • Укроп — 10 гр • Вода — 100 мл • Масло — 50 мл Домашний Тар-Тар: • Соленые огурцы — 2 шт • Чеснок — 3 зуб • Майонез — 150 г • Рассол огуречн. — 100 мл • Укроп/петрушка — 10 гр Дзадзики: • Свежий огурец — 1 шт • Сметана/йогурт — 200 г • Чеснок — 2 зуб • Олив.масло — 2 ст.л • Сок лимона — 1 ст.л • Зелень — 10 гр Заправка для салатов: • Масло — 200 мл • Чеснок — 1 зуб • Горчица зернистая — 1 ч.л • Прованские травы — 1 ч.л • Cоль — 0.5 ч.л • Cок лимона
📝 Кутабы с зеленью на завтрак 🥟 Ингредиенты: 🛒 • Вода - 250 мл. • Мука - 350 гр. • Соль - 0,5 ч/л. • Растительное масло - 2 ст/л. Начинка: 🛒 • Сыр - 100 гр. • Творог - 180 гр. • Зелень - большой пучок. • Соль, перец. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #выпечка #обед #ужин