Очень вкусная закуска!
Ингредиенты:
- сельдь 1 шт.
- морковь 1 шт.
- отварное яйцо 1 шт.
- сыр плавленный 2 шт.
- масло сливочное 20 гр.
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления фаршированной сельди:
1. Нарезаем кубиками отварную морковь, яйцо и плавленный сыр. Пересыпаем в миску.
2. Добавляем мелко порезанный укроп.
3. Хорошо перемешиваем.
4. На водяной бане или в микроволновке растапливаем сливочное масло. Добавляем в в сырную начинку. Перемешиваем.
5. Разматываем пищевую пленку. Кладем филе сельди.
6. Выкладываем сверху сырную начинку и выравниваем. Сверху накрываем второй половинкой филе сельди.
7. Плотно заворачиваем в пищевую пленку.
8. Отправляем в холодильник на пару часом.
9. Достаем и нарезаем порционными кусочками.
Закуска фаршированная сельдь готова! Всем приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 21