Поздравляю Всех с Первым Днем Зимы!

Рулет из Сельди. Очень вкусная закуска! Ингредиенты: - сельдь 1 шт. - морковь 1 шт. - отварное яйцо 1 шт. - сыр плавленный 2 шт. - масло сливочное 20 гр. - укроп Пошаговый рецепт приготовления фаршированной сельди: 1. Нарезаем кубиками отварную морковь, яйцо и плавленный сыр. Пересыпаем в миску. 2. Добавляем мелко порезанный укроп. 3. Хорошо перемешиваем. 4. На водяной бане или в микроволновке растапливаем сливочное масло. Добавляем в в сырную начинку. Перемешиваем. 5. Разматываем пищевую пленку. Кладем филе сельди. 6. Выкладываем сверху сырную начинку и выравниваем. Сверху накрываем второй половинкой филе сельди. 7. Плотно заворачиваем в пищевую пленку. 8. Отправляем в холодильник на пару часом. 9. Достаем и нарезаем порционными кусочками. Закуска фаршированная сельдь готова! Всем приятного аппетита!