Предыдущая публикация
⠀
Ингредиенты:
-сыр твердый 200 г -сметана 200 г -яйца 2 шт. -мука 3 ст.л. -зелень 1 пучок -соль -масло растительное
⠀
Приготовление:
1. Взбитые яйца перемешать со сметаной.
2. Всыпать порциями муку.
3. Вымесить массу до однородности, чтобы получилось достаточно жидкое тесто.
4. Зелень порубить мелко.
5. Сыр натереть на крупной терке, чуть-чуть подсолить, перемешать.
6. Объединить с тестом, хорошо вымешать.
7. Прогреть на сковороде с толстым дном масло.
8. Влить часть теста, жарить сырные лепешки с зеленью на сметане примерно минуты по 4 с каждой стороны.
Всего вам самого вкусного!
Готовьте с любовью!
Угощайтесь!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев