Имбирное печенье:
100 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
0.5 стакана патоки (мелассы) или жидкого меда
1 яичный желток
2 стакана просеянной муки
1 ч.ложка молотой гвоздики
1 ч.ложка имбиря
0.5 ч.ложки соли
0.5 ч.ложки разрыхлителя
0.5 ч.ложки соды
0.5 ч.ложки молотой корицы
0.5 ч.ложки молотого мускатного ореха
1. Взбейте размягченное до комнатной температуры масло или маргарин вместе с сахаром до однородной легкой массы. Добавьте патоку (или мед) и желток.
2. Смешайте в отдельной миске муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Добавьте в тесто и перемешайте. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на час.
3. Разогрейте духовку до 180 С. На слегка присыпанной мукой столешнице (у меня силиконовый коврик вместо столешницы с мукой) раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см. Вырежьте формочками фигурки и разложите на противни, застеленные пергаментной бумагой.
4. Пеките в разогретой до 180 С духовке 8-10 минут до подрумяненных краешков.
Для сахарной глазури взбейте один яичный белок до крутой пены, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, а так же 200-250 гр. сахарной пудры
1 комментарий
2 класса
Сумка Хобо из ткани
#кп_советов
1 комментарий
13 классов
7 основных проблем с рассадой после пересадки в грунт и способы их решения:
🟡 Пожелтела после высадки
Что делать:
Если листья пожелтели, перейдите к поливу растений не чаще двух раз в неделю, используя теплую мягкую воду. Обеспечьте защиту от прямых солнечных лучей и поддерживайте комфортную температуру: не выше +27°C днем и не ниже +15°C ночью.
🍂 Опадают листья
Что делать:
Осторожно извлеките одно или два пораженных растения и осмотрите их корневую систему. При подгнивании удалите поврежденные части, обработайте срезы древесным углем и заново посадите растения, предварительно пролив ямки раствором марганцовки (0,5 г на 100 мл воды). Повторите процедуру с другими больными растениями.
🥀 Опадают бутоны или цветки
Что делать:
Потеря бутона или цветка не является критичной, однако для уменьшения стресса обработайте рассаду стимулирующим препаратом "Эпин Экстра".
🎨 Листья меняют цвет
Что делать:
Определите дефицитные элементы и внесите соответствующие удобрения. Окраска листьев может указывать на различные проблемы: черно-фиолетовые или медные пятна - недостаток фосфора, "ржавый" цвет - недостаток калия, желтые и скрученные листья - недостаток азота.
🔵 Пятна на листьях
Что делать:
Проверьте растения на наличие вредителей и обработайте их подходящими препаратами. Если проблема не в насекомых, правильно поливайте и своевременно удобряйте рассаду.
⚫ Дырки на листьях
Что делать:
Осмотрите посадки и определите садовых вредителей, затем обработайте растения соответствующими препаратами.
#рассада
#со_полезныесоветы
1 комментарий
12 классов
Мини - пицца
Ингредиенты: (6-7 штук)
Теплое молоко 200мл.
Дрожжи 2чл.
Сахар 1ст л
Яйцо 1шт.
Мука 500-600г.
Соль 1чл.
Сливочное масло 60г.
Для соуса:
Томатная паста 2ст л
Вода 150мл.
Соль, сахар
Прованские травы
Приготовление:
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, яйцо, муку, соль, перемешиваем, заливаем сливочное масло. Замешиваем тесто и убираем в теплое место на 1 час. Для соуса томатную пасту смешиваем с водой, добавляем соль, сахар и прованские травы. Тесто раскатываем в рулет, делим на 6 равных частей, формируем кружочки, накрываем и даем отдохнуть еще 20 минут. Далее с помощью кружки выдавливаем середину и придаем форму руками, смазываем соусом и выкладываем любую начинку. Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.
1 комментарий
1 класс
Потрясающий завтрак! 🍳🥞
#кп_советов
1 комментарий
1 класс
🪥 Устанавливаем зубные щётки.
#кп_советов
1 комментарий
1 класс
Быстрый пирог к чаю. Нет проще!!!
1 комментарий
2 класса
✨ Как вернуть вещам свежий и белоснежный вид в домашних условиях? 🧼🌟
#кп_советов
Быстрое суфле из творога
Забирайте на стену, что бы не потерять.
Творог 0% (мягкий) 200г
Яйцо 1шт
Яблоко
Изюм (по желанию)
120 кал
Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.
Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель. С утра в рецепт его можно добавить. Так же, с утра в рецепт можно добавить спелый банан. Это будет отличным зарядом энергии перед рабочим днем, и даст ощущение сытости на долго.
Суп Чангуа
Ингредиенты:
Вода – 500 г
Молоко – 600 г
Лук зеленый – 40 г
Кинза – 40 г
Чеснок – 20 г
Яйца – 3 шт
Черствый белый хлеб – 50 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
Смешать воду с молоком и поставить на огонь. Добавить мелко порезанный лук. Довести до кипения. Аккуратно с помощью небольшой чашки добавить яйца в суп по одному. Важно чтобы они не склеились между собой. Посолить, поперчить. Варить 3 минуты. Положить кинзу и чеснок, снять с огня. Хлеб разломать на небольшие кусочки, положить в тарелку. Налить немного бульона и положить яйцо.