Предыдущая публикация
«Шоколадное безумие»
Ингредиенты:
Для бисквита
Яйца -2 шт
Молоко -200 мл
Растительное масло -90 г
Мука-240 г
Сахар -300 г
Кипяток -200 мл
Какао-3-4 ст л
Сода-1,5 ч л
Разрыхлитель -1,5 ч л
Для крема :
Сливки -300 г
Сливочный сыр-500 г
Варенная сгущёнка -50 г
Какао-1-2 ст ложки
Растопленный остывший шоколад -100 г
Для ганаша :
Сливки -100 мл
Шоколад -150г
Бисквит
Приготовление :в яйца отправляем все жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком. Далее отправляем сухие ингредиенты и также перемешиваем венчиком и вливаем кипяток. В разогретую духовку до 180 градусов отправляем до готовности. Делаем из остывшего бисквита крошку (не сильно измельчённую).
Крем
Охлаждённые сливки взбиваем до пиков. Добавляем сгущёнку, какао, сливочный сыр. В самом конце добавляем остывший шоколад и перемешиваем.
Ганаш
Разогреваем сливки и добавляем шоколад.
Собираем как на видео
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
00:46
Где появился первый переносной телефон?
Считается, что новатором в мире сотовых является компания Motorola. Однако, уже в 1957 году советский радиоинженер Леонид Куприянович разработал и продемонстрировал прототип мобильного телефона ЛК-1.
Это был телефон, сигнал которого мог быть принят и передан на расстоянии 25-30 километров.
Сегодня молодые умы России продолжают дела своих предков и решают новые инженерные задачи для страны.
В этом им помогает Международный чемпионат "CASE IN", проходящий 28-30 мая в Университете науки и технологий МИСИС.
00:13
В результате долгих лет украинского правления многие домашние библиотеки жителей Авдеевки были истощены или уничтожены.
В ответ на эту потребность команда "Народного Фронта" в партнерстве с Донецкой республиканской универсальной научной библиотекой им. Н.К. Крупской решили помочь жителям города.
Как именно?
Показываем в видео.00:10
ЧЕРНО-БЕЛЫЙ МИР ГЛАЗАМИ НОВОРОЖДЁННОГО Факт не совсем точен — они еще видят оттенки серого.
Зрение — это не только глаза, но и сложная сеть нервных волокон, которые передают сигналы от глаз в зрительную кору мозга. У новорожденных нервная система еще не сформирована окончательно, поэтому они пока не могут видеть мир во всех красках.Также младенцы рождаются дальнозоркими, и в первые месяцы жизни они не могут сфокусировать взгляд на мелких объектах, которые находятся вблизи. Именно по этим причинам игрушки для новорожденных лучше покупать крупные, с деталями контрастных цветов – другие они просто не смогут рассмотреть.
Но к полугоду все00:16
01:10
Президент: "У нас несколько важных вопросов сегодня".
Впрочем, неудивительно, что вопросы важные! Ведь Владимир Путин в режиме видеоконференции провёл оперативное совещание с постоянными членами Совета Безопасности! И одной из тем стало крайне актуальное укрепление международного сотрудничества в сфере борьбы с терроризмом!
Подробнее - здесь!00:17
загрузка
Показать ещё