Предыдущая публикация
Идеальный белковый заварной крем
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.
Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.02:00
Не пропустите уникальное событие в Пространстве "Арт-платформа"! 15 мая – дата главной премьеры Года семьи. Спектакль и короткометражный фильм "Я люблю тебя, папа" по рассказу Вячеслава Бавидова обещают стать яркими и запоминающимися моментами вашего вечера.
Приходите и окунитесь в мир искусства и эмоций!
Чтобы узнать все подробности, смотрите наше видео!00:58
Можно ли доверить ИИ повышение эффективности бизнеса?
Как замотивировать персонал приносить прибыль?
Какое будущее у бережливого производства в России?
Эти и другие вопросы обсудят первые лица государства и эксперты в рамках деловой программы Дня национальных приоритетов.
Остальные подробности – в видео.00:58
Мука 500 гр, Соль 10 гр
Дрожжи 8 гр, Сахар 60 гр
Молоко 150 гр, Вода 150 гр
Масло в тесто 40 гр
Масло в прослойку 240 гр00:22
Эксперты и первые лица государства примут участие в Дне национальных приоритетов “Эффективная и конкурентная экономика”.
Мероприятие пройдет на площадке выставки-форума “Россия” 8 мая.
Интересно?
Все подробности – в новом ролике.00:58
хлеб00:30
С Днём Победы! 
Со всей ответственностью могу сказать, что парад Победы 9 мая 2024 года стал поистине знаменательным событием.#9мая
Со всей ответственностью могу сказать, что парад Победы 9 мая 2024 года стал поистине знаменательным событием.#9мая 02:21
загрузка
Показать ещё