Предыдущая публикация
Вам может показаться, что в этом супе много чего…, но это не так. Суп очень вкусный
И снова у меня для вас очень вкусный, интересный супчик. Вам может показаться, что я намешала много всего в этот суп, но вы попробуйте, приготовьте - это действительно вкусно!
Морковь трем на тёрке, лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Шампиньоны нарезаем и тоже обжариваем минут 5-10.Брокколи (цветную капусту) разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупной тёрке и добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Солим, перчим по вкусу. Посыпаем укропом (при желании) и выключаем плиту. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:Шампиньоны 500 г;
Сырки плавленые 2 шт;
Брокколи (цветная капуста) 200 г;
Картофель 2-4 шт;
Морковь 1 шт;
Лук 1 шт;
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для обжарки.
всем приятного аппетита!#супрецепт #еда #рецепты #рецепт #людмилаплехановаготовимвместе #обед #грибнойсуп #вкусно
https://ok.ru/group/70000000332604
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты
Все мои рецепты из абсолютно простых, доступных и недорогих продуктов. А мои фантазии на кухне (люблю эксперименты) проверены на семье 😉. Мои рецепты у вас получатся с первого раза 👍
Мой Telegram канал ⤵️⤵️⤵️
https://t.me/ludmula_cook
Мой Дзен канал ⤵️⤵️⤵️
https://dzen.ru/plehanova68eda
Сотрудничество ludmilaplehanova042@gmail.com
ССЫЛКА на RUTUBE.RU ⤵️⤵️⤵️
https://rutube.ru/channel/25588244/videos/
110K участников
Следующая публикация
Комментарии 6