В Израиле было проведено одно очень любопытное исследование. У испытуемого была взята капля крови и выведена на экран. И на экране можно было увидеть интересную картину. Вот бактерии, они медленно движутся, а вот макрофаги, кровяные тельца обязанность которых, следить за чистотой крови. Они как санитары-дезинфекторы. Такая у них миссия - удалять всё чужеродное. . Но… Какие-то они спящие. Бактерии беспечно двигаются, как по бульвару во время вечерней прогулки, а макрофаги спят. Они их не видят. . И вот в это время испытуемому включают смешной фильм, комедию, и у него начинает улучшаться настроение. И вот дальше начинается самое интересное. . Макрофаг внезапно просыпается и немедленно приступа
Маринованные баклажаны, просто, быстро и нереально вкусно
Мы с мужем слопали всё за один присест!
Ингредиенты:
- Баклажаны 4 шт (средние)
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Болгарский перец 1шт.
- Петрушка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль
Для маринада:
- Уксус 9% 2 ст.л
- Вода 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
Как готовить:
Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по 1 минуте. Соединяем все овощи, добавляем петрушку, чеснок. Заливаем все маринадом. Оставляем мариноваться на 6 часов