Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Часто с осени и до весны делаю такую капусту. Это своего рода “долгоиграющий” салат из капусты, который всегда готов. Хранится он на холоде (правда, не знаю, насколько долго – никогда больше недели не выстаивал: его съедали). Альтернатива квашеной капусте: специи подбирать можно по своему вкусу – лаврушку и душистый перец кладу всегда, иногда кориандр, тмин, семена укропа. Буду рада, если вам понравится!
Рецепт на сайте: https://sovet-podomu.ru/kapusta-marinovannaya-s-ostrym-percem.html?utm_source=zagotov&utm_campaign=solenie.z