Фильтр
Все темы
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена сегодня в 00:47

Тонкие ажурные блины "3 стакана" 🍓

Один из самых простых рецептов, который даже запомнить легко.
✅ Ингредиенты для приготовления блинов:
1 стакан воды,
1 стакан молока,
1 стакан пшеничной муки,
3 куриных яйца,
3 столовых ложки растительного масла и масло для смазывания сковороды,
сода на кончике ножа,
2 столовых ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли.
☑ Приготовление:
1. В молоко добавьте все ингредиенты кроме воды и тщательно взбейте до однородного теста без комочков. Добавьте оставшуюся воду и еще раз перемешайте.
2. Смажьте сковороду маслом или смальцем, и выпекайте блины с двух сторон.
Вот так просто приготовить эти вкусные блины. Блины будут еще вкуснее, если полить их сгущенным моло
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена вчера в 20:58

"Манное" печенье простого приготовления 🍪

Ранее, мы рассказывали как приготовить пышный манник, а сегодня вот такой рецепт печенья из манной крупы.
✅ Для печенья понадобится:
2 куриных яйца,
100 г сахара,
1 щепотка соли,
1 щепотка ванильного сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
1 стакан пшеничной муки высшего сорта,
1 стакан манной крупы и немного для панировки печенья.
✅ Приготовление печенья:
1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином (ванильным сахаром).
2. Влить 100 мл подсолнечного масла без запаха или 100 г растопленного сливочного масла. Еще раз тщательно перемешать.
3. Всыпать манную крупу, разрыхлитель и муку.
4. Оставить тесто на 1 час, чтобы манная крупа разбухла.
5. Далее сф
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена вчера в 18:14

"Летний" капустный салат 🥗

Такой салат не только сочный и полный витаминов, но еще и сытный, так как в нем есть фасоль.
Ингредиенты:
🥬400 г молодой капусты,
🍅 150 маленьких помидоров,
🫘1 банка консервированной фасоли (без заливки),
🌽 1 банка консервированной кукурузы (без заливки),
🫑1 стручок сладкого перца (если перец крупный, то можно добавить половину),
небольшой пучок укропа,
майонез и сметана в равных пропорциях для заправки салата (по вкусу),
соль и молотый черный перец по вкусу.
🍴 Приготовление:
1. Капусту нашинковать, если капуста жесткая, то слегка помять.
2. Всыпать кукурузу и фасоль.
3. Перец порезать в виде соломки, а помидоры пополам или дольками.
4. Посыпать измельчен
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена вчера в 15:37

Из этого теста получается очень пышная сдоба 🍰

...
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена вчера в 12:19

🐟 По этому рецепту получается нежная малосольная красная рыба, а рецепт на столько простой - что справится любой.

...
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена вчера в 10:13

Вкусный салат с селедочкой и картошечкой 🐟

Отличный салат на обед и даже ужин.
📌 Ингредиенты:
150 г филе малосольной сельди (можно использовать копченую рыбу),
200 г отварного картофеля,
3 вареных яйца,
1 красная луковица,
зеленый лук по вкусу,
майонез по вкусу.
📝 Приготовление:
1. Сельдь и отварной картофель порезать в виде кубиков. Картофель можно подать отдельно и в большем количестве, что тоже будет вкусно.
2. Добавить порезанные в виде соломки или кубиков вареные яйца и репчатый лук.
3. Заправить по вкусу и осыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 22:34

Сдобное тесто на сметане 🍩

Такое тесто подойдет как для ватрушек, пышек, так и для булочек и даже пышных пирожков.
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 20:49

Хрустящий салат с капустой и огурцом 😍

...
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 18:10

Ну очень пышные вафли, а рецепт весьма простой 🧇

Такие вафли можно подавать как с разнообразными соусами и даже мороженным, или использовать в качестве пышной основы для вафельных пирожных и тортов.
📌 Ингредиенты:
350 г просеянной муки высшего сорта,
100 мл молока,
100 г сахара,
3 куриных яйца,
200 г сливочного масла,
2 ч ложки разрыхлителя,
1 ч ложка сока лимона,
1 ч ложка ванильного сахара,
1 щепотка соли.
📝 Приготовление:
1. Размягченное сливочное масло смешать с ванильным и обычным сахаром и солью.
2. Добавить яйца и молоко. Тщательно взбить.
3. Всыпать муку и разрыхлитель погашенный соком лимона. Вместо разрыхлителя можно использовать 1 ч ложку гашеной лимонным соком соды.
4. Вы
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 16:10

Очень необычные блины, а все благодаря добавлению 1 ингредиента

Цвет яркий словно солнышко, а вкус просто восхитительный.
📌 Ингредиенты:
2 куриных яйца,
1 стакан молока,
1 стакан пшеничной муки,
0,5 стакана морковного сока (можно добавить вместе с мякотью),
2 столовых ложки сахара,
1 щепотка соли,
2 ст ложки растительного масла без запаха,
капельки шоколада для украшения блинов (необязательно).
📝 Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой терке и отжать. Мякоть можно удалить, а можно и оставить, от чего блины будут еще более оригинальными.
2. Добавить взбитые с солью и сахаром яйца.
3. Влить половину порции молока и всыпать муку, тщательно взбивая, чтобы не было комочков.
4. Влить
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 14:10

Пышная шарлотка по классическому рецепту 🍎

Такая шарлотка получается по особенному пышной.🍰
📌 Ингредиенты:
3 яблока для начинки,
сок лимона для сбрызгивания яблок,
4 крупных куриных яиц (желательно отборных),
200 г сахара,
5 ст ложек муки.
📝 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в течение 10 минут, пока пена не увеличится по объему в несколько раз. Благодаря этому шарлотка станет пышной без всякого разрыхлителя.
2. Продолжая взбивать добавить муку и перелить тесто в форму.
3. Добавить очищенные и порезанные яблоки, предварительно сбрызнув их соком лимона, благодаря чему они не потемнеют.
4. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета (у меня ушло
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 6 июня в 12:14

Капустный салат на обед 🍅

Этот сочный салат приготовить просто и легко, а на обед или легкий ужин он отлично подойдет.
📌 Ингредиенты:
300 г нашинкованной белокочанной капусты,
1 помидор или несколько мелких,
1 огурец,
1 куриное яйцо или 5 перепелиных яиц,
1 небольшой пучок петрушки,
растительное масло или майонез по вкусу,
соль и молотый чёрный перец по вкусу.
📝 Приготовление:
1. Капусту нашинковать, помидоры порезать в виде долек, а мелкие пополам.
2. Добавить порезанный в виде соломки огурец и измельченную зелень.
3. Заправить салат и по вкусу добавить соль с перцем.
Приятного аппетита!
#Вкусные_салаты
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 22:33

Сочный салат "Хрустик"🥗

Один из самых вкусных салатов с белокочанной капустой, а если заменить её на пекинскую капусту, то салат будет пышнее.
📌 Ингредиенты:
1 яблоко (желательно не сильно сладкое),
300 г капусты,
1 пучок укропа,
сок лимона и масло по вкусу,
соль и перец по вкусу.
#салаты
📝 Приготовление:
Яблоко почистить и натереть. Сбрызнуть соком лимона.
Добавить нашинкованную капусту и измельченный укроп.
Посолить, поперчить, хорошенько перемешать и можно подавать.
Приятного аппетита!
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 19:41

Два способа приготовления вкусной малосольной красной рыбы 🐟

Такую рыбу можно приготовить двумя способами, о которых я и расскажу в данном рецепте.
Засолочная смесь стандартная это 2 ст ложки соли и 1 ст ложка сахара на 1 кг рыбного филе без костей.
🐠 В первом способе натираем рыбу посолочной смесью и убираем в контейнер, затем в холодильник, где она будет просаливаться в рассоле который будет выделяться из рыбы. По этому способу рыба получается более нежная.
🐟 Второй способ более оригинальный, натереть рыбу посолочной смесью и поместить на решетку, под которую поместить поддон для стекающего рассола. При данном способе засолки рыбы она будет более плотная и упругая.
В двух способа
  • Класс!70
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 17:16

Простой способ сделать конусы для выпечки трубочек из слоеного теста🍰

Когда нет специальных конусов для выпечки, их всегда можно сделать из пекарской бумаги или толстой фольги, скрученной в несколько слоев.
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 15:07

Салат с квашеной капустой

Сочный овощной салат быстрого приготовления. 🍅

📌 Ингредиенты:
200 г квашеной капусты,
2 помидора,
1 свежий огурец,
1 красная луковица,
растительное масло по вкусу.
📝 Приготовление:
Помидор порезать в виде кубиков, а огурцы кружочками. Добавить порезанный полукольцами репчатый лук и добавить квашеную капусту. Заправить маслом и можно кушать.
Приятного аппетита!
#салаты
  • Класс!116
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 14:10
Какие блины вкуснее?
124 участника
Результаты после участия
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 5 июня в 12:18

Вкусные пирожки в духовке 😍

По этому простому рецепту пирожки будут очень пышными и нежными даже на следующий день.
#пирожки
📌 Ингредиенты:
0,5 кг пшеничной муки,
150 мл молока,
150 мл воды,
1 крупное куриное яйцо,
1 чайная ложка сухих дрожжей с горкой или в 3 раза больше сырых дрожжей,
1 ст ложка сахара (для пирожков со сладкой начинкой можно добавить больше),
1 ч ложка соли,
2 ст ложки растительного масла (можно заменить топленым маслом),
начинка по вкусу (у меня это повидло).
📝 Приготовление:
1. В теплую воду добавить дрожжи и сахар, всыпать столовую ложку муки и перемешать до однородности. Дать дрожжам ожить, чтобы образовалась пена, после чего смешать с молоком и взбитым с соль
  • Класс!135
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 4 июня в 22:05

Из этого теста получаются вкусные и очень пышные беляши 🔥

Просто смешайте указанные ингредиенты, дайте тесту постоять час и можно готовить беляши.
Готовим вкусно с Ярославом

Готовим вкусно с Ярославом

добавлена 4 июня в 20:35

Жареные пирожки по "Бабушкиному" рецепту

Этот рецепт проверен много раз и всегда по нему получаются пышные пирожки с разнообразными начинками.
📌 Ингредиенты:
300 мл воды (можно использовать молок и воду в равных пропорциях),
0,5 кг муки,
8 г сухих дрожжей или 24 г свежих дрожжей,
2 столовых ложки подсолнечного масла,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
начинка по вкусу.
📝 Приготовление:
1. В стакан воды всыпать дрожжи, половину сахара и столовую ложку муки. Дать опаре постоять в тепле 15-20 минут.
2. Добавить оставшуюся воду с разведенной в ней солью, сахаром и всыпать постепенно муку. Добавить масло и замесить тесто.
3. Убрать на расстойку в течение часа, после чего можно ле
  • Класс!344
загрузка
Показать ещё