Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 500 г куриного филе
- 500 г моркови
- 300 г сыра
- 4 вареных яйца
- 2 шт. картофеля
- 2 шт. лука
- 2 упаковки майонеза
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист
Приготовление:
1. Порежьте грибы шампиньоны и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла, посолите и поперчите.
2. Тертую на мелкой терке морковь поджарьте до готовности и посолите.
3. Куриное филе сварите в подсоленной воде с лавровым листом, затем нарежьте его кубиками.
4. Отварите картофель, затем натрите его на терке.
5. Также натрите на терке сыр, вареные яйца и картофель.
6. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде.
7. Начните укладывать слоями: картофель, грибы, слой майонеза, курица, лук, морковь, слой майонеза, яйца, сыр, слой майонеза.
8. Украсьте салат грибами и свежей зеленью. Охладите перед подачей на стол.
Готово! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев