Популярные темы

    59K комментария
    397 классов
    1 комментарий
    40 классов
    Сколько стоит киви?
    23 комментария
    82 класса
    Какое слово получилось?
    205 комментариев
    231 класс
    Маринад для жарки крылышек! Очень простой, но удачный маринад для крылышек. Крылышки перед жаркой нужно будет выдержать в маринаде не менее 4 часов, тогда они будут вкусными не только снаружи, но и внутри. Ингредиенты: Маринад: Аджика грузинская - 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Вода - 100 мл Уксус столовый (9%) - 1 ч.л. Масло оливковое - 2 ч.л. Крылышки куриные - 500 г Крахмал кукурузный (для панировки) - 2 ст.л. Масло растительное (для жарки) - 3 ст.л. Соберите все необходимые продукты для приготовления маринада для жарки крылышек на сковороде. В мисочку положите острую грузинскую аджику, соль, сахар и сладкую паприку. Влейте воду. Если есть минералка, то можно использовать её, а нет - просто обычную питьевую воду. Добавьте уксус. Кстати, столовый уксус можно заменить на яблочный, винный или любой другой. Добавьте в маринад оливковое масло. Тщательно соедините все ингредиенты, смешивая ложкой, чтобы соль и сахар растворились. Вот и всё! Маринад для жарки крылышек на сковороде готов. Осталось их замариновать и пожарить. Крылышки для жарки я использую без крайней фаланги. Можно даже разрезать их по суставам, чтобы они быстрее промариновались и прожарились. Залейте крылышки маринадом, перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В этом маринаде крылышки можно хранить в холодильнике до 3 суток (в закрытом контейнере). Перед жаркой выньте крылья из маринада. Можно даже откинуть их на сито, чтобы маринад стёк, он нам больше не нужен. Крылышки запанируйте в кукурузном крахмале. Жарьте крылья на сковороде на разогретом масле около 30-35 минут с двух сторон, примерно по 15 минут с каждой стороны. Огонь должен быть средним, чтобы корочка у крыльев не горела и они успели прожариться внутри. Сковороду крышкой не накрываем, иначе корочка станет мягкой. Я проверяю на готовность ножом. Протыкаю самое толстое место в крылышке, и если оттуда течёт прозрачный сок, то крылья приготовлены полностью. Теперь вы знаете, как можно приготовить вкусный и быстрый маринад для жарки крылышек на сковороде. А крылышки получаются просто восторг! Хрустящие снаружи и очень пикантные внутри за счёт аджики и длительного маринования. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    129 классов
    Домашняя вкуснятина!
    2 комментария
    78 классов
    Какая закуска из рыбных консервов была одной из самых массовых?
    78 комментариев
    323 класса
    🔥
    10 комментариев
    160 классов
    Полезные советы и рецепты для всех ❤
    33 комментария
    894 класса
    Вкуснейший маринад для овощей!
    16 комментариев
    1.2K класс
Фильтр
ВсёУвлечения
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК

Рыбные котлеты с кедровыми орешками!

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие рыбные котлеты, которые будут абсолютно уместны даже на праздничном столе. Всё дело в том, что один из ингредиентов – кедровые орешки. Котлеты с их добавлением получаются очень необычными, вкусными и пикантными, а подавать их лучше всего с гарниром из картофельного пюре. Необходимые ингредиенты: - Рыбный фарш – 400 г. - Куриное яйцо – 1 шт. - Кедровые орехи очищенные – 40 г. - Лук репчатый – 1 шт. - Панировочные сухари – 1/2 ст. - Кинза сушёная – по вкусу. - Оливки – по вкусу. - Соль, перец – по вкусу. - Подсолнечное масло – для жарки. Процесс приготовления: 1. Перед тем как начать готовить эти вкус

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Ароматная запеченная скумбрия в фольге!

Рыбка получается ароматной и вкусной. Она хороша как в горячем, так и в холодном виде, поэтому стоит запечь сразу несколько рыбок. Для запекания лучше выбрать жирную скумбрию крупного или среднего размера, тогда при приготовлении она получится сочной и нежной. Необходимые ингредиенты: - Скумбрия свежемороженая – 2 шт. - Лимон – 0,5 шт. - Масло растительное – 20 мл. - Смесь прованских трав – 1 ч. л. - Розмарин – 2-3 веточки. - Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: 1. В небольшой мисочке смешать пару ложек растительного масла, соль, перец и пряности. Можно взять готовую прованскую или итальянскую смесь; 2. Тушки скумбрии разморозить при комна

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Шоколадные пирожные "Гато"!

Изюминка этих пирожных в том, что внутри у них жидкий центр, а снаружи выпечка с хрустящей корочкой. В сети можно найти много рецептов, в том числе с ликёром и коньяком. Сегодня мы предлагаем вам приготовить пти-гато – это мини-пирожные, а точнее, шоколадные кексы. Особенность выпечки – красный перец. Его нужно совсем немного, чтоб придать кексам пикантность. Необходимые ингредиенты: - Горький шоколад – 100 г. - Пшеничная мука – 30 г. - Сахарный песок – 100 г. - Яйца куриные – 2 шт. - Сливочное масло – 100 г. - Красный перец – на кончике ножа. - Соль – щепотка. Способ приготовления: 1. Для начала нужно выложить в сотейник сливочное масло и разломанный горький

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Cлоеный салат с курицей и ананасами!

Ингредиенты: - варёные яйца - твёрдый сыр - ананасы - грецкие орешки - сметана Приготовление: Выкладываем слоями: курицу, тертые яйца тертый сыр. Каждый слой промазываем сметаной. Сверху ананас и орешки. Приятного аппетита!

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Бисквитный шоколадный торт с ореховым кремом!

Этот тортик произвел фурор в моей семье! Понравился абсолютно всем! Влажные шоколадные коржи, крем из орехового крема со сливочным сыром - это таааак вкусно! Вам потребуется: Для теста: (на 1 прямоугольный корж размером 35х25 см) 170 г муки, 275 г сахара, 30 г несладкого какао-порошка, 1 ч. л. соды, 120 мл растительного масла, 120 мл кефира, 180 мл воды, 1 ст. л. уксуса, пакетик ванильного сахара 11г, 1 яйцо Для крема): 300 г сливочного сыра комнатной температуры, 250 г сливочного масла, комнатной температуры, 500 г крема из фундука или арахисового масла или пасты сахарная пудра по вкусу Для шоколадной глазури (ганаша): 200 мл сливок 200 г

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Свекла тушеная с морковью и луком!

Такую тушеную свеклу с морковью и луком можно подавать в горячем виде как самостоятельное блюдо. В холодном виде это прекрасная закуска на любом столе. В ней мало калорий и она подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Так же она прекрасно разнообразит стол во время поста. Ингредиенты: - Свекла 300 гр - Морковь 100 гр - Лук репчатый 60 гр - Растительное масло 2 стол.л. - Соль по вкусу - Укроп по вкусу - Чеснок 3 зубч. - Перец черный молотый по вкусу - Вода 50 мл Приготовление: 1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Свеклу и морковь вымоем, укроп сполоснем и обсушим. 2. Репчатый лук очистим, сполоснем холодной водой и порежем. Лук можно резать полуко

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Творожный чизкейк с мандаринами!

Бытует мнение, что десерты бывают либо вкусными, либо красивыми. Этот рецепт словно создан для того, чтобы разрушать стереотипы: приготовленный по нему чизкейк выглядит чудесно, а его вкус просто поражает воображение. Более того, такой чизкейк не требует выпечки, а значит, его можно приготовить очень быстро... Необходимые ингредиенты: - Творог с мелкой структурой – 450 г. - Мандарины – 2-3 шт. - Сметана любой жирности – 40 г. - Сахарный песок – 50 г. - Печенье песочное – 150 г. - Масло сливочное – 80 г. - Вода – 100 мл. - Желатин – 20 г. - Сок мандарина – из 1/2 шт. Способ приготовления: 1. На первом этапе необходимо измельчить в блендере печенье до состо

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Красный соус к мясу!

Ингредиенты: помидор - 1 шт лук - 1 шт чеснок - 2 зуб перец острый - 2 шт кинза - 30 гр соль - по вкусу оливковое масло - 1 ст. л сок лимона - 1 ч. л Приготовление на видео.

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Домашний торт "Рыжик"!

Ингредиенты: Для теста: Мука — 500–550 г Сахар — 200 г Яйцо — 2 шт. Мед — 100 г Сливочное масло — 100 г Сода — 2 ч. л. Вареное сгущенное молоко — 400 г Сливочное масло — 200 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром. 2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще 1 минуту. Ввести яичную массу. 3. Добавить муку. Замесить тесто. 4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать. 5. Выпекать при 170 ºC 3–4 минуты. 6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем. 7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г).

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤

Пирог из лаваша с фаршем!

Для приготовления простого и одновременно очень сытного пирога с мясной начинкой совершенно не нужно тратить время на утомительный замес теста. Достаточно будет взять за основу обычный лаваш и уже через 30 минут пирог можно ставить на стол. Ингредиенты: 750 грамм фарша 3 луковицы 1 чайная ложка сушеного чеснока 1 чайная ложка сладкой паприки Итальянские травы по вкусу Черный перец по вкусу Соль по вкусу 200 грамм моцареллы (или другого твердого сыра) 3 яйца 200 грамм сметаны Базилик по вкусу Лаваш 2 листа Пошаговый рецепт: Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске соедините фарш, нарезанный лук, сушеный чеснок, сладкую паприку, итальянск

sovet.recept
Полезные советы и рецепты для всех ❤
загрузка
Показать ещё