❓❓Что в составе шоколада?❓❓
"Горьким" принято называть шоколад, в котором содержится больше 72 % какао. Это придает лакомству необычный вкус с характерной горчинкой. Именно она и определяет полезные свойства шоколада. Какао - источник растительного белка (11,5 % на 100 г), клетчатки и кладезь целого списка полезных для нашего организма микроэлементов. В продукте присутствуют:
- магний и йод
- цинк, калий и хром
- фосфор и кальций
- железо и натрий
- витамины (Е, группы В)
- алкалоид теобромин
- антиоксиданты
- флавоноиды и полифенолы
- танин и кофеин
❓❓В чем польза горького шоколада?❓❓
☝️Повышение работоспособности.
Продукт стимулирует работу мозга, бодрит не хуже чашки крепкого кофе, улучшает память. Лакомство помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.
☝️Здоровье сердца и сосудов.
Продукт поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.
☝️Хорошее настроение.
Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.
☝️Улучшение работы ЖКТ.
Темный шоколад является натуральным пребиотиком. Попадая в кишечник, он стимулирует выработку в нем полезных бифидобактерий и подавляет рост патогенной микрофлоры.
☝️"Санация" ротовой полости.
Благодаря антисептическим свойствам какао помогает предупредить воспаление десен.
☝️Женщинам.
Чем полезен горький шоколад дамам? Он стимулирует рост волос, делает ногти крепкими и снижает болезненные ощущения при месячных. Регулярное употребление лакомства позволяет отсрочить появление морщинок.
☝️Сексуальная сфера.
Лакомство является природным афродизиаком и показано тем, кто хочет повысить либидо и улучшить качество своей сексуальной жизни. Этот продукт просто обязан присутствовать на вашем романтическом ужине.
☝️Простудные заболевания.
Употребление лакомства облегчает симптомы недуга, смягчает воспаленное горло и помогает в лечении затяжного непрекращающегося кашля.
❓❓Какой вред может принести горький шоколад?❓❓
Хотите, чтобы шоколад принес пользу для здоровья, а не пошел во вред? Врачи предупреждают о некоторых моментах, когда к его употреблению следует отнестись с повышенным вниманием. Какао способно усилить уже имеющуюся у человека аллергическую реакцию на другие продукты.
Помните, что даже горький шоколад остается высококалорийным и достаточно жирным продуктом. Так что даже при всей своей полезности лакомство - непозволительная "роскошь" для людей с нарушенным обменом веществ и страдающих ожирением.
Беременным женщинам и кормящим матерям также следует на время отказаться от лакомства. Вред горького шоколада очевиден для детей младенческого возраста. Причина кроется в веществах, которые возбуждают нервную систему. Дополнительная ее стимуляция чревата нарушениями сна и другими проблемами. Не рекомендуется предлагать продукт малышам до 1,5-2 лет. Беременным и кормящим женщинам также следует на время отказаться от лакомства.
Если вы страдаете повышенным давлением и мигренями, увлекаться темным шоколадом не стоит. Присутствующие в нем танин и кофеин приводят к сужению сосудов и могут вызвать их спазм. Не рекомендуется "налегать" на продукт вечером, чтобы не спровоцировать возбуждение и бессонницу. Горькое лакомство противопоказано при повышенном сахаре в крови.
Говоря о пользе и вреде горького шоколада, отметим потенциально безопасный лимит суточного потребления продукт. В день кушайте не более 25-30 г лакомства. Помните о противопоказаниях. И тогда все у вас будет "в шоколаде"!
#шоколад
#горькийшоколад
#горький
#сладости
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев