Фильтр
Все темы
Ням-Ням
добавлена 25 октября 2023 в 16:45
Ням-Ням
добавлена 2 июня 2023 в 07:00
Ням-Ням
добавлена 4 августа 2022 в 04:00
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:37

Очень вкусный пирог с бананами

Невероятно вкусный и нежный пирог. Готовится очень быстро. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Для теста: Мука — 200 г Яйца — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — 100 г Для заливки: Сметана — 200 г Яйца — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Сахар — 100 г Бананы — 2 шт. Приготовление: 1. Сахар взбиваем с яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло. 3. Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста. 4. Бананы режем колечками. 5. Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой. 6. На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики. Выкладываем на тесто кружочки бананов. Следо
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:34

Торт "Красный бархат".

Торт по этому рецепту получается не только красивым, но и очень вкусным. Бисквит сочный и совершенно не тяжелый, легкий и ароматный. Правда, предупреждаю, кремА, а их тут два, очень калорийные. Поэтому, часто такой торт готовить не советую!;) Вам потребуется: Для теста: - 340 г муки, - 300 г сахара, - 3 яйца, - 250 мл растительного масла без запаха, - 300 мл кефира, - 2 ч л разрыхлителя, - 1 ч л соды, - 1 ст л какао порошка, - щепотка соли, - 1 ч л гелевого или жидкого пищевого красителя, - 1 ч л ванильного экстракта. Для крема что внутри: - 250 г маскарпоне комнатной температуры, - 250 г сливочного масла комнатной температуры, - 100 г сахарной пудры, - 1 ч л ваниль
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:25

Картошка с курицей в духовке под соусом.

Ингредиенты: Курица — 0,5 Штуки Картофель — 600 Грамм Лук — 1 Штука Чеснок — 1-2 Зубчиков Майонез — 100 Грамм Сметана — 100 Грамм Соль — По вкусу Специи — По вкусу Вода — 1 Стакан Количество порций: 4-6 Как приготовить "Картошка с курицей в духовке под соусом": 1. Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир. 2. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера. 3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко. 4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, май
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:23
  • Класс!1
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:19
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:14
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:08

Попробуйте вспомнить песню про еду/напитки.

Помните? Напишите в комментариях
Ням-Ням
добавлена сегодня в 17:00

Ароматное сливочное масло для стейков

Вам понадобится:
• Масло сливочное - 100 г
• Укроп свежий измельченный - 10 г
• Перец чили мелконарезанный - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Помидоры вяленые измельченные - 30 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
Ням-Ням
добавлена сегодня в 15:00

Курица, запеченная с ананасами и сыром

📖 Ингредиенты: — Куриное филе — 500 г. — Консервированные ананасы — 450-500 г. — Сыр твердый — 200 г. — Майонез — 150 г. — Специи для курицы — 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями. 2. Выложить кусочки курицы на противень. Каждый кусочек курицы смазать майонезом. На курицу выложить ананасы. Посыпать тертым сыром. 3. Запекать в разогретой духовке при 200 °C 30-35 минут.
Ням-Ням
добавлена сегодня в 14:00

Запечённые кольца кальмара

🗒 Ингредиенты:
‣ кальмар – 500 г
‣ сок лимона – от 0,25 шт.
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ соль и сухой чеснок – по вкусу
‣ томаты черри – 100 г
‣ красный лук – по вкусу
‣ петрушка – 1-2 веточки
‣ пармезан – 4 ст.л
‣ панировочные сухари – 50 г
Ням-Ням
добавлена сегодня в 13:00
Как называется суп, основой которого являются соленые огурцы?
Результаты после участия
Ням-Ням
добавлена сегодня в 11:00

Сытный быстрый завтрак

Вам понадобится:
• Кефир - 250 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 230 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сыр - 100 г
• Колбаса - 100 г
• Болгарский красный перец - 1 шт.
• Зелень (на видео зеленый лук) - пучок
• Растительное масло для обжаривания
Ням-Ням
добавлена сегодня в 10:00

Салат «Виолетта»

📖 Ингредиенты:
— Варёная свекла — 3 шт.
— Маринованные огурцы — 3 шт.
— Зелёный горошек — 3 ст. л
— Плавленый сырок — 1 шт.
— Чеснок — 1 зубчик
— Майонез — 50 мл.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Свеклу, маринованные огурчики и плавленый сырок нарезать кубиками. Чеснок — через чеснокодавку и добавить к нарезке.
2. Затем, добавить майонез и соль, перец — по вкусу.
3. Добавить зеленый горошек. Все перемешать.
Ням-Ням
добавлена сегодня в 09:00

Куриный рулет с грибам

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1,2 кг.
‣ шампиньоны – 500 г
‣ микс специй для курицы – по вкусу
‣ лук зелёный – 5 г
‣ петрушка и укроп – по 1 пучку
‣ сливочное масло – 30 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ масло – для жарки
Приготовление:
1. Каждое филе нарезать на 3 слайса вдоль и отбить. Посолить, поперчить, добавить специи.
2. Грибы мелко нарезать, обжарить практически до готовности на большом огне, чтобы выпарить лишнюю жидкость. Смешать грибы с мелко нарезанной зеленью и сливочным маслом.
3. Выложить тонким слоем на куриное филе, закрутить рулет в плёнку, дать полежать 1-2 часа в холодильнике, чтобы схватился. Или закрутить кулинарной нитью, чтобы держал форму.
4. За
00:22
Ням-Ням
добавлена сегодня в 08:01
Сколько на сегодняшний день насчитывается типов супов?
Результаты после участия
Ням-Ням
добавлена сегодня в 06:00

Самый вкусный салат из детства

Ингредиенты:
‣ отварная свёкла – 2 шт.
‣ отварной картофель – 2 шт.
‣ отварная морковь – 2 шт.
‣ отварные яйца – 4 шт.
‣ солёные огурцы – 3-4 шт.
‣ майонез – для заправки
‣ соль, перец и зелёный лук – по вкусу
Ням-Ням
добавлена сегодня в 04:00

Хрустящие куриные ножки

📖 Ингредиенты:
— Куриные ножки — 5 шт.
— Яйцо — 1 шт.
— Кетчуп — 1 ст. л.
— Панировочные сухари — 75 г.
— Арахис (тертый) — 100 г.
— Соль — 0,5 ч. л.
— Специи для курицы — 1 ч. л.
— Растительное масло — 60 мл.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Промыть куриные ножки и снять с них кожу. Взбить яйцо. Добавить соль и кетчуп. Взбить.
2. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешать сухари с тертым арахисом и специями. Окунуть ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покрыть ножку сухой смесью.
3. На раскаленной сковороде поджарить каждую ножку, потом отправить в духовку на 20 минут при 180с.
Ням-Ням
добавлена сегодня в 01:00

Картофельные клецки

📖 Ингредиенты:
— Картофель — 600 г.
— Крахмал — 1 ч. л.
— Сливочное масло -1-2 ст. л.
— Яйцо — 1 шт.
— Соль, перец — по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Размять картофель с помощью картофелемялки или вилки. Перемешать пюре с маслом.
2. Полученную массу выложить на плоскую тарелку. Разделить массу на четыре равные части. Одну из них убрать и на ее место насыпать крахмал.
3. Положить обратно отложенную часть картофельного пюре, добавить яйцо и тщательно замесить тесто. Приправить по вкусу солью и перцем. 4. Скатать небольшие шарики, каждый шарик слегка примять и сделать небольшое углубление посередине.
5. Готовить в подсоленной кипящей воде до того, как всплывут.
Ням-Ням
добавлена вчера в 23:00

Хит любого застолья

📝Ингредиенты:
🔸Шампиньоны - 250 гр.
🔸Сыр голландский - 100 гр.
🔸Пармезан - 50 гр.
🔸Шпинат - 150 гр.
🔸Сливочное масло - 50 гр.
🔸Лук репчатый - 1 шт.
🔸Чеснок - 4 зубчика
🔸Хлопья чили - 1 ч.л
🔸Соль - 1 ч.л
🔸Багет
Ням-Ням
добавлена вчера в 22:00

Кабачковая запеканка

📖 Ингредиенты:
— Кабачок — 400 г.
— Сыр — 100 г.
— Яйцо — 2 шт.
— Сметана — 100 г.
— Сода гашенная — 0,5 ч.л
— Мука — 150 г.
— Зелень — по вкусу
— Соль — 0,5 ч. л.
— Перец — по вкусу
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко нарезать или натереть, порезать зелень.
2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (смазать).
4. Запекать 40-50 мин при температуре 180°.
Показать ещё