Вкуснее любого торта. Пирог на сковороде, который можно готовить на все праздники

Ингредиенты:
Мука — 300 г;
Сахар — 130 г;
Яйца — 3 шт.;
Сметана — 3 ст.л.;
Растительное масло — 100 мл;
Молоко — 80 мл;
Ванильный сахар — 10 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сода — 0,5 ч.л.
Для начинки:
Финики — 100 г;
Грецкие орехи — 70 г;
Мед — 2 ст. л.

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ! Обязательно попробуйте!!

⠀
Очищенную рыбу нарезать небᴏльшими ĸусᴏчĸами.
Луĸ репчатый нарезать пᴏлуĸᴏльцами.
Β фᴏрму для запеĸания улᴏжить ĸусᴏчĸи рыбы, между ними ĸᴏлечĸи луĸа.
Сверху смазать сᴏусᴏм.
Запеĸать в разᴏᴦретᴏй духᴏвĸе 200 ᴦр дᴏ ᴦᴏтᴏвнᴏсти, примернᴏ 20 минут.
⠀
Πриятнᴏᴦᴏ вам аппетита!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ, КОТОРЫЙ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

Такой пирог Вам точно понравится, готовится минут 6 + время на выпечку. Этот пирог к чаю легок в приготовлении, но, несмотря на это, получается очень вкусный, немного влажным и пористым.

Хитрости приготовления оладьев

Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате оладушки будут более пышными и ароматными.
После замеса тесто должно постоять некоторое время при комнатной температуре (от 15 до 30 мин). Не оставляйте в нем ложку или половник.
После того, как тесто постоит, перемешивать его более не нужно. Это тоже влияет на пышность оладушков.
Можно фантазировать и добавлять в оладушки изюм, курагу, яблоки, айву. В общем, облагораживать их на свой вкус. Но самое главное, не кладите всего много, чтобы это не повлияло на их пышность. Нужно совсем чуть-чуть,

Торт «Три стакана» 

Ингредиенты:⁣⁣
Приготовление:
Для бисквита соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, просеять муку и какао.
Перемешать тесто до однородности, в конце добавить растительное масло, перемешать, перелить в форму и выпекать при 170 градусах 35-40 минут. У готового бисквита срезать шапочку и разрезать на 3 коржа.
Для крема соединить сметану, вареное сгущенное молоко и хорошо взбить. Затем смазать коржи кремом и обсыпать бисквитной крошкой.
Приятного аппетита!

Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)

Ингредиенты:Готовим:
1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками , перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить.
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю) туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. Все перемешать.
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40-60 минут.
4. Разложить ово