Фильтр
Все темы
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 09:00

Пoлстaкана сaхара и стакан соли — имeнно так готовлю самое нежное сало.

...
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 07:30

Сумасшeдший пирoг".

Берите на заметку!
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь.
При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 06:00

Осетинские пироги с картошкой и сыром «Картофджын»

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 04:30

«Пирог с картофелем и фаршем»

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 03:00

Пудинг из манки

Я манку обожаю с самого детства, поэтому люблю ее в любом виде, но недавно подружка поделилась со мной прекрасным рецептом пудинга из манки. Такой необычный и оригинальный рецепт заслуживает вашего внимания, обязательно попробуйте,.
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 01:30

Закусочный торт из кабачков

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 00:00

Кабачковые кексы

В самом разгаре сезон кабачков. Мои домашние очень любят оладушки, но вот на одноклассниках встретила интересный рецепт. Хочу попробовать)
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир. Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 22:30

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ ✒✏✒👩‍🍳😋🥐☕🍮🥞🍬

Если вы любите эклеры, но не готовите их сами, опасаясь, что это слишком сложно – этот рецепт вас разубедит! Приготовить заварное тесто для эклеров очень просто. Смотрите в этом рецепте, как это делается.
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 21:00

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 19:30

Быстрые пирожки на кефире

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 17:48

Вкусные домашние батоны

— мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
10 г сахара
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
Разделить на 5 частей, из каждой части скатать батончик.
На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 13:00

Как открыть вино без штопора

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 12:38

Картофельные оладьи нежные внутри. Все благодаря добавлению в тесто одновременно дрожжей и соды.

Картофельные оладьи. Скажу вам однозначно — это очень вкусно! Готовьте сразу двойную порцию, а то картофельные оладьи разлетаются в один миг! Они очень нежные внутри, с обалденным вкусом. Приготовьте и Ваши родные будут в восторге.
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 9 июня в 12:19

Как измельчить яйца за 20 секунд?!

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 22:30

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 21:00

🥠 ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ ЛАВАША 🥠

🥠 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥠
-Лаваш/тортилья
-Куриное филе
-Укроп
-Чеснок
-Майонез
-Кетчуп
-Копченая паприка
-Соль
-Яйца
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-куриное филе отварить/запечь/обжарить
-разобрать на волокна
-добавить майонез и кетчуп
-добавить мелко нарезанную зелень и выдавленный чеснок
-посолить, поперчить, добавить паприку
-по желанию добавить тертый сыр
-круглый лаваш/тортилью разрезать пополам, смазать яйцом и свернуть в конус
-выложить начинку, смазать край яйцом и скрепляем
-каждый треугольник окунуть во взбитое яйцо и обжарить на раст масле с 2х сторон по 2-3мин до золотистой корочки
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 19:30

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ 🥔

⠀
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 18:00

🥧 ТЕРТЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ 🥧

Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 16:30

🍆 Тушёная говядина с баклажанами

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 500 г
‣ горячая вода – 110 мл
‣ баклажаны – 4 шт
‣ острый перец – по вкусу
‣ томаты – 5-6 шт
‣ лук – 2 шт
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ паприка – 1 ст.л
‣ тимьян – 1 ч.л
‣ чили – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 0,5 ч.л
‣ соль – по вкусу
🍽 Приготовление:
1. Налейте масло в подходящую кастрюлю и нагрейте.
2. Добавьте мясо и включите на большой огонь. Как только он больше не прилипает к дну кастрюли, перемешайте 1-2 раза. Убавьте огонь, добавьте 1 стакан горячей воды, закройте крышку и готовьте, пока вода не испарится (около часа).
3. Тем временем очистите баклажаны и разрежьте на палочки, не слишком тонкие. Также нарежьте перец.
4. Обжарьте бакл
Премудрости Хозяйки

Премудрости Хозяйки

добавлена 8 июня в 15:00

🌟 Ленивая ачма 

🫑 Ингредиенты:
150 мл молока
180 гр творога
2 яйца
100 гр сыра
150 гр лаваша
Соль и перец по вкусу
⁣⁣
♻️ Приготовление:
🔅Смешиваем в миске творог, яйца, соль, молоко и сыр. Перемешиваем. Берем лаваш и рвем на небольшие кусочки. Смесь выкладываем в силиконовую форму и отправляем в духовку 180 градусов до золотистой корочки. Желательно подавать горячей или повторно разогреть
🔅Ингредиенты на три порции.
Приятного аппетита!
загрузка
Показать ещё