• Мука - 500 г • Дрожжи Dr. Bakers - 1 упаковка (7 г) • Сахар - 30 г • Соль - 1 ч. л. • Молоко - 250 мл • Масло растительное - 80 г • Яйцо - 1 шт. --- Для начинки: • Сыр - 150 г (в данном рецепте использовался маасдам) --- Для смазывания: • Яйцо - 1 шт. --- Для украшения: • Зелень петрушки и укропа • Болгарский перец
Способ приготовления: Муку просеиваем в большую миску. Добавляем дрожжи и перемешиваем. Всыпаем сахар, соль. В центр вливаем чуть тёплое молоко, масло и яйцо. ② Начинаем замес с помощью венчика. Далее вымешиваем тесто руками или в кухонной машине с насадкой крюк в теч