Ингредиенты: - куриные бедра - 3 шт. - картофель - 3-4 шт. (средн.) - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - болгарский перец - 1-2 шт. - сладкая паприка - 1 ст.л. - черный молотый перец по вкусу - куриные желтки - 2 шт. - натуральный йогурт - 4 ст.л. - мука - 1 ст.л. - сок лимона - 1 ст.л - сушеный укроп - 1-2 ст.л - соль по вкусу КАСТРЮЛЯ 3 л Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Суп - незаменимое блюдо в нашем рационе. Рецептов очень много и сегодня хочу предложить вам такой. Суп получается очень вкусным, ароматным и сытным. Заранее варить бульон не нужно. Наливаю воду в кастрюлю и довожу до закипания. Картофель нарезаю средним кубиком и перекладываю в кипящую воду. Как только вода закипит, всыпаю булгур, перемешиваю и варю под крышкой на умеренном огне до готовности. Это 15-20 минут. За это время подготовлю все остальные ингредиенты. Лук нарезаю некрупно, обжариваю до прозрачности. Мелко нарезанный чеснок отправлю к луку, обжариваю 1 минуту. Морковь нарезаю мелким кубиком, перекладываю в лу
📝 Прозрачный бульон 🥣 Ингредиенты: 🛒 • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 3 зубчика. • Лавровый лист - 1 шт. • Куриные бёдра - 6 шт. или окорока - 3 шт. • Соль по вкусу. • Вода - 3-4 литра. • Лист пергаментной бумаги. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #суп #обед #ужин
📝 Охотничий суп 🥘 Ингредиенты: 🛒 • Лук – 1 шт. • Морковь –1 шт. • Помидор – 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика. • Томат –1 ст.л. • Охотничьи колбаски – 300 гр. • Картошка – 2-3 шт. • Хмели-сунели, соль, перец. • Молотый кориандр, лавровый лист. • Кубик бульона – 1 шт. • Зелень, сметана при подаче. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! 🥣 Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #суп #обед #ужин
📝 Узбекская шурпа с фрикадельками 🥘 Ингредиенты: 🛒 • Картофель - 1шт. • Морковь - 1 шт.(средняя). • Перец Чили - 1 шт.(без семян и перегородок). • Лук репчатый или зелёный - 1 шт.(несколько перьев). • Помидоры - 2 шт.(средних размеров). • Соль,зелень петрушки или укропа по желанию. • Вода - 1,5-2 литра. Лапша: 🛒 • Мука пшеничная - 200 гр. • Яйцо - 1 шт. • Соль - щепотка. • Вода - 20 мл. (по необходимости). Фрикадели: 🛒 • Мясной фарш - 400 гр.(любой). • Рис - 50 гр.(сырой). • Специи - приправа к фаршу,сушёный укроп,соль. • Вода -10 мл.(для сочности) • Растительное масло для жарки овощей - 40 мл. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! 🥣 Процесс приготовления показан на видео! 📺 П